淮北蜂很毒，尾巴上的刺可以杀人;江南的螃蟹很威猛，它的螯可以抵挡老虎。但是拾取蜂蜜的人不认为需要(与蜜蜂)争斗，而捕捉螃蟹的人没听说过伤手指的。
蜜蜂的蜂窝一般筑在地上或树木石头上，人发现了它所在的地方，就在夜晚拿着烈焰燃烧的火炬靠近它，蜜蜂倾巢而出飞向火焰，全部死亡。然后(人们)连蜂房带蜂蛹一起挖取下来。螃蟹呆在蒲草或芦苇之间，在水边上放一盏灯，(螃蟹)没有一个不争相爬行，全都是俯身捡拾即可。
(它们)只知道向着有火光的地方跑，而不能安守自己的窝，它们的死亡也是必然的了。
原文
《淮北蜂毒》周密
淮北蜂毒，尾能杀人;江南蟹雄，螯堪敌虎。然取蜂儿者不论斗，而捕蟹者未尝血指也。
蜂窟于土或木石，人踪迹得其处，则夜持烈炬临之，蜂空群赴焰，尽殪，然后连房刳取，
蟹处蒲苇间，一灯水浒，莫不郭索而来，悉可俯拾。惟知趋炎，而不能安其所，其殒也固宜。
